W tym przypadku potrąceń nie należy ewidencjonować po stronie wydatków. Natomiast po stronie wpływów należy dokonać obniżenia wartości sprzedaży mleka o wartość potrącenia „za niestabilne białko”.
W tym przypadku potrąceń nie należy ewidencjonować po stronie wydatków. Natomiast po stronie wpływów należy dokonać obniżenia wartości sprzedaży mleka o wartość potrącenia „za niestabilne białko”.