Środki z mleczarni kodujemy, w momencie ich otrzymania (odpowiednim kodem kredytu w innych instytucjach), po stronie wpływów. Następnie, co miesiąc ewidencjonujemy wpływ za odstawione mleko (kwota z faktury). Natomiast po stronie wydatków co miesiąc księgujemy właściwymi kodami potrącenia, wyszczególnione na fakturze za mleko, w tym także spłatę środków otrzymanych z mleczarni (kodem, pod jakim zostały one zakodowane w momencie wpływu).
W przypadku, gdy testy wykażą podejrzenie o błąd (jest zobowiązanie, a brak odsetek) – należy to wyjaśnić, krótko opisując zaszłość.